В декабре 2023 самая высокая дневная температура в Viviers-Lès-Lavaur составила °C.
При этом минимальная температура ночью опускалась до °C.
Средние температуры днём и ночью в декабре в Viviers-Lès-Lavaur составляет °C и °C соответственно.
Норма осадков в декабре составляет около мм.